A Bükk ódon sziklái, rejtelmes zugai, csillámló hegyi patakjai között bújik meg a Lillafüredi Palotaszállótól pár percre található a Lillafüredi Pisztrángtelep. Az Ómassára és Bánkútra vezető út mellet alig észrevehetően honol az ország egyik legszebb panorámájával megáldott pisztrángos, amelynek falai között most is olyan emberek szelleme járja át, mint pl. Vásárhelyi István, vagy Hermann Ottó, emlékük, hittük, és elkötelezettségük a mai napig tetten érhető az ott dolgozók tetteiben. A pisztrángnak ökológiai szükséglete a tiszta és természetes életkörülmények megléte, amely a Lillafüredi Pisztrángos területe teljesen megfelel. A kristálytiszta, ózondús hegyi levegő, a Bükk hegység leírhatatlan látképe, és az itt dolgozók vendégszeretete teszi annyira lenyűgözővé ezt a helyet, és persze az egész évben kapható friss és füstölt pisztráng. Az erdei halsütöde minden évben csábítja a hal és a gasztronómia szerelmeseit, a titkos recept alapján készült sajátosan fűszerezett sebes pisztrángot, és tavalytól már kapható a fokhagymás bundába sült aranypisztráng is. Mindenkit szeretettel várnak, aki friss pisztrángot, sült halat, vagy csak egy szelet nyugalomra vágyik.
Lillafüredi Pisztrángtelep
Elérhetőség:
Telefon: +36-46-370-922
Weboldal: http://pisztrangtelep.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/pisztrangtelep.lillafuredi
Térkép: itt